◆◇◆◇◆◇ 材料(2人前) ◇◆◇◆◇◆

☆豚肉(コマ切) 200g
☆じゃがいも　3個
☆人参　　　　1本
☆玉ねぎ　　　1個
☆しらたき　　適宜
☆絹さや　　　2さや
☆水　　　　200cc
☆バラ丼のタレ　150g(お好みで調整して下さい)

◆◇◆◇◆◇ 作り方 ◇◆◇◆◇◆

①じゃがいもと人参を乱切りにします。
②玉ねぎと豚肉を一口大に切ります。
③軽く油を入れ、豚肉を炒めます。
④野菜も加え炒め合わせたら、バラ丼のタレと水を注ぎ入れます。
⑤落とし蓋をして、弱火で20分〜30分煮込みます。
⑥じゃがいもと人参にお箸が通れば完成です。