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定番食材が晩御飯の主役に!豚こま肉の唐揚げ

◆◇◆◇◆◇ 材料(2人前) ◇◆◇◆◇◆

豚コマ肉      200g
☆バラ丼のタレ   40g
☆すりおろし生姜  少々
☆すりおろしにんにく 少々
片栗粉       適宜
煎り胡麻      少々

 

◆◇◆◇◆◇ 作り方 ◇◆◇◆◇◆

①豚コマ肉を一口大に切ります。
②片栗粉をまぶし、中火で熱した油で揚げます。
③☆印を混ぜ合わせます。
④②と④をフライパンで熱しながら絡め、仕上げに煎り胡麻をかけて完成です。