ビールが進む!イカのフリッター
![](https://satonoudon-recipe.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_0937-scaled.jpg)
◆◇◆◇◆◇ 材料(2人前) ◇◆◇◆◇◆
☆イカ 100g
☆小麦粉 80g
☆ベーキングパウダー 5g
☆水 100cc
☆酒 大さじ1
☆マヨネーズ 少々
☆塩 少々
☆バラ丼のタレ 大さじ1
◆◇◆◇◆◇ 作り方 ◇◆◇◆◇◆
①イカは切れ目を入れて一口大に切ります。
②バラ丼のタレと合わせておきます。
③イカとバラ丼のタレ以外の材料をボウルに入れ、衣を作っておきます。
④イカに衣をたっぷり付けて、170°c位の油でキツネ色になるまで揚げて完成です。