◆◇◆◇◆◇ 材料(2人前) ◇◆◇◆◇◆

☆イカ　　　　　　　　100g
☆小麦粉　　　　　　　80g
☆ベーキングパウダー　5g
☆水　　　　　　　　100cc
☆酒　　　　　　　大さじ1
☆マヨネーズ　　　　少々
☆塩　　　　　　　少々
☆バラ丼のタレ　　　大さじ1

◆◇◆◇◆◇ 作り方 ◇◆◇◆◇◆

①イカは切れ目を入れて一口大に切ります。
②バラ丼のタレと合わせておきます。
③イカとバラ丼のタレ以外の材料をボウルに入れ、衣を作っておきます。
④イカに衣をたっぷり付けて、170°c位の油でキツネ色になるまで揚げて完成です。