◆◇◆◇◆◇ 材料(2人前) ◇◆◇◆◇◆

豚挽肉　　200g
玉ねぎ　　半分個
☆片栗粉　　大さじ2
☆塩　　　少々
☆こしょう　少々
☆すりおろし生姜　少々
バラ丼のタレ　20g

◆◇◆◇◆◇ 作り方 ◇◆◇◆◇◆

①玉ねぎはみじん切りにします。
②  ①を炒めます。玉ねぎがしんなりとしたら火から下ろし、粗熱をとります。
③ボウルに②と豚挽肉、☆印をすべて入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせます。
④それをお好みの大きさに丸く成形します。
⑤熱したフライパンに油をひき④を焼きます。中まで火が通ったらバラ丼のタレを入れ、肉団子に絡ませながら加熱します。
⑥全体に絡んだら火から下ろし、ゴマをかけて完成です。お好みで黒酢と和えても美味しいです。